Acidulato di Umeboshi - La Finestra sul Cielo

L'acidulato di umeboshi è un condimento tradizionale giapponese ottenuto dalla fermentazione delle prugne umeboshi, ricco di proprietà benefiche e dal sapore unico e intenso.

Caratteristiche:

• Prodotto biologico certificato
• Ottenuto da prugne umeboshi fermentate
• Ricco di enzimi e probiotici naturali
• Favorisce la digestione e l'equilibrio acido-base
• Ideale per condire insalate, cereali e verdure
• Senza conservanti artificiali

Utilizzo:

Perfetto come condimento per insalate, cereali integrali, verdure cotte o crude. Bastano poche gocce per dare un tocco speciale ai tuoi piatti. Può sostituire l'aceto o il limone nelle preparazioni.

Ingredienti: Prugne giapponesi (Prunus mume) 68%, sale, foglie di shiso (Perilla frutescens)